O vinho foi vinificado em lagar, com uma maceração prolongada, mas praticamente sem extracção, tendo-se utilizado 50% de engaço. Fermentou durante 27 dias, e posteriormente estagiou durante 20 meses num tonel velho de 2500L na Quinta de Baixo. Foi engarrafado sem filtração nem colagem.

O Conciso 2012 é leve na cor, com tons de violeta. Mostra um aroma muito fresco, com notas de especiarias e algum floral. Profundo e complexo, com um perfil mineral intenso, sentindo-se que provém de uma região fria. Na boca, é harmonioso, com um bom equilíbrio acidez/álcool. Os taninos são finos e delicados, a sua estrutura de média concentração e a frescura mineral tornam este vinho muito fácil de se beber, mas com uma complexidade enorme. Um vinho leve, elegante e muito fresco, com um final de boca longo, assente em notas minerais e de frutos do bosque. Longe dos vinhos pesados e potentes, criou-se um vinho muito delicado e fino, com muita vida pela frente.

Produtor

Niepoort Vinhos S.A.

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Tintas: Baga (40%), Jaen (30%), outras (30%)

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet e outras

Altitude (m)

600

Período de Vindima

16 de Setembro 2012

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel

Fermentação

Lagar com 50% engaço

Engarrafado

Junho 2014

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Açúcar Residual (g/dm³)

0.7

Álcool (%)

12.5

pH

3.53

Acidez Total (g/dm³)

5.36

Acidez Volátil (g/dm³)

0.62

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

13

SO₂ Total (mg/dm³)

25

Massa Volúmica (g/cm³)

0.9912

Produção

3.300 garrafas

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça. Arroz de pato.

Última actualização

2023-05-05

2013 foi um ano húmido, com chuva durante o Inverno e Primavera. Como consequência, a rebentação ocorreu quinze dias mais tarde do que no ano anterior e todo o ciclo vegetativo se atrasou. O Verão não foi tão quente como habitualmente e as noites foram bastante frias nas duas últimas semanas de Agosto.

O vinho foi vinificado em lagar, com 50% de engaço e maceração prolongada, mas praticamente sem extracção. Fermentou durante 27 dias, e estagiou durante 20 meses num tonel velho de 2.500L, na Quinta de Baixo. Foi engarrafado sem filtração nem colagem.

O Conciso 2013 é leve na cor com tons violeta. Mostra um aroma muito fresco, marcadamente mineral, com boas notas de redução e de especiarias. É fino e muito complexo no aroma. De média concentração, na boca é envolvente com fruta fresca e taninos sedosos. Um vinho leve, elegante e muito fresco, com notas minerais e frutos silvestres, num final de boca longo, profundo e muito delicado.

Produtor

Niepoort Vinhos S.A.

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Tintas: Baga (40%), Jaen (30%), outras (30%)

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro 2013

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel

Fermentação

Lagar com 50% engaço

Engarrafado

Junho 2015

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

24.5

Açúcar Residual (g/dm³)

0.5

Álcool (%)

12.5

pH

3.48

Acidez Total (g/dm³)

5.64

Acidez Volátil (g/dm³)

0.73

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

14

SO₂ Total (mg/dm³)

46

Massa Volúmica (g/cm³)

1

Produção

6.100 garrafas

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça. Arroz de pato.

Última actualização

2023-05-05

Em 2014, ao contrário de outras regiões, no Dão choveu pouco e houve semanas de muito calor, com noites secas e manhãs soalheiras, condições excelentes para o início da vindima que começou com os brancos a 10 de Setembro, e continuou com os tintos a partir de 22 de Setembro. A vindima foi curta, decorreu em condições meteorológicas ideais e terminou a 27 de Setembro.

O vinho foi vinificado em lagar, com 50% de engaço e maceração prolongada, mas praticamente sem extracção. Fermentou durante 25 dias, e estagiou durante 20 meses num tonel velho de 2.500 L. Foi engarrafado sem filtração nem colagem.

O Conciso 2014 é leve na cor com tons violeta. Mostra um aroma muito fresco, marcadamente mineral, com frutos silvestres, especiarias (pimenta e cravinho) e boas notas de redução. É fino e muito complexo no aroma. De média concentração, na boca é envolvente com fruta fresca e taninos sedosos. Um vinho com presença, elegante e muito fresco. Um registo do Dão muito próprio, com boa acidez, onde o equilíbrio e harmonia são evidentes. Apresenta um final de boca longo, profundo e delicado. Deve ser bebido em copos tipo Borgonha.

Produtor

Niepoort Vinhos S.A.

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Tintas: Baga (40%), Jaen (30%), outras (30%)

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro 2014

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel

Fermentação

Lagar com 50% engaço

Engarrafado

Junho 2016

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

23.2

Açúcar Residual (g/dm³)

0.5

Álcool (%)

12

pH

3.74

Acidez Total (g/dm³)

4.76

Acidez Volátil (g/dm³)

0.69

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

15

SO₂ Total (mg/dm³)

54

Massa Volúmica (g/cm³)

1

Produção

10.000 garrafas

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça. Arroz de pato.

Última actualização

2023-05-05

O ano vitícola 2015 no Dão ficou marcado por um Inverno mais seco do que o ano anterior, mas a precipitação que caiu no início da Primavera permitiu obter algumas reservas de água no solo, que deram suporte à planta durante os meses secos de Primavera e Verão. Sendo um ano precoce, em Julho, a vinha já se encontrava na fase de pintor, e a vindima começou uma semana mais cedo do que no ano anterior. A vindima foi curta, decorreu em condições meteorológicas ideais e terminou a 19 de Setembro.

O vinho foi vinificado em lagar, com 50% de engaço e maceração prolongada, mas praticamente sem extracção. Fermentou durante 25 dias, e estagiou durante 20 meses num tonel velho de 2.500 L. Foi engarrafado sem filtração nem colagem.

O Conciso 2015 é leve na cor com tons violeta. Num ano como 2015, o perfil aromático é mais expressivo, com muita fruta e complexidade. Mostra um aroma fresco, marcadamente mineral, com frutos do bosque, flores, especiarias (pimenta e cravinho). Com tempo no copo vai crescendo, ganhando finesse e precisão, pelo que a decantação é quase obrigatória. De média concentração, na boca é envolvente com fruta fresca e taninos sedosos. Um vinho com presença, mas elegante e muito fresco. Um registo do Dão muito próprio, com boa acidez, onde o equilíbrio e harmonia são evidentes. Apresenta um final de boca longo, profundo e delicado. Deve ser bebido em copos tipo Borgonha.

Produtor

Niepoort Vinhos S.A

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Tintas: Baga (40%), Jaen (30%), outras (30%)

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel

Fermentação

Lagar com 50% engaço

Engarrafado

Junho 2017

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

24.5

Açúcar Residual (g/dm³)

0.6

Álcool (%)

12

pH

3.8

Acidez Total (g/dm³)

4.8

Acidez Volátil (g/dm³)

0.64

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

35

SO₂ Total (mg/dm³)

72

Massa Volúmica (g/cm³)

0.99

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, como feijoada, coelho estufado e pratos de caça. Arroz de pato.

Última actualização

2023-05-05

Garrafa

Caixa

35 10.5 × 3 5756 madeira

Palete

120 80 130 Caixas

O ano vitícola de 2016 ficou marcado por um Inverno ameno, mas com níveis de precipitação e humidade muito elevados na Primavera, que se prolongaram até ao início do Verão. Não obstante a pressão que tais condições climatéricas causaram na vinha, fruto das práticas biodinâmicas aplicadas e que lhe criaram elevada capacidade de resistência, foram totalmente evitados quaisquer danos na planta.

A vindima foi iniciada apenas no dia 12 de Setembro, ou seja tardiamente, como resultado do atraso no processo de maturação das uvas. Ainda assim, foi realizada sem precipitação, o que permitiu melhorar a concentração e salubridade da uva.

A vinificação ocorreu em lagar, mantendo-se uma maceração prolongada, praticamente sem extração e com utilização de 20% de engaço.

Num ano que permitiu alcançar ótimos níveis de acidez e teores alcoólicos entre 11,5º e 12,5º, obtivemos um vinho elegante o qual, terminado o seu processo de fermentação alcoólica, permaneceu cerca de 20 meses em estágio em barricas e toneis velhos de 2.500 litros, na Quinta da Lomba.

Foi posteriormente engarrafado sem qualquer filtração.

O Conciso 2016 é leve na cor com tons violeta. O aroma é intenso e complexo. Mostra-se fresco, mineral, com frutos do bosque em evidência juntamente com pimenta e cravinho. Melhora muito com algum tempo no copo, pelo que, seguramente beneficia com decantação antecipada. Na boca é envolvente com fruta fresca e taninos sedosos. Um vinho com presença, mas elegante e muito fresco. Um registo do Dão muito próprio, com boa acidez, onde o equilíbrio e harmonia são evidentes. Apresenta um final de boca longo, profundo e delicado.

Produtor

Niepoort (Vinhos)S.A

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 Anos

Castas

Baga e Jaen

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Inicio de Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel/Barricas

Fermentação

Lagar

Engarrafado

Junho 2018

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

24.2

Açúcar Residual (g/dm³)

0.4

Álcool (%)

12

pH

3.84

Acidez Total (g/dm³)

4.85

Acidez Volátil (g/dm³)

0.73

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

16

SO₂ Total (mg/dm³)

33

Massa Volúmica (g/cm³)

0.99

Produção

8750 gfs

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça, arroz de pato.

Última actualização

2023-05-05

Garrafa

Caixa

35 10.5 × 3 5756 madeira

Palete

120 80 130 Caixas

O ano vitícola de 2017 ficou marcado por um Inverno seco, com níveis de precipitação muito inferiores à média dos últimos 30 anos. Seguiu-se uma Primavera quente e seca, com ondas de calor que se prolongaram até ao início do Verão. Com a subida das temperaturas médias e a ausência de precipitação, a videira evidenciou um avanço na fenologia de cerca de 15 dias, desde o abrolhamento até ao Pintor.

Esta situação manteve-se durante o Verão o que originou um início precoce de vindima, sendo particularmente intensa e de curta duração.

A vinificação ocorreu em lagar, mantendo-se uma maceração prolongada, praticamente sem extração e com utilização de 20% de engaço.

Obtivemos um vinho elegante o qual, terminado o seu processo de fermentação alcoólica, permaneceu cerca de 20 meses em estágio em barricas e toneis velhos de 2.500 litros, na Quinta da Lomba.

Foi posteriormente engarrafado sem qualquer filtração.

O vinho Conciso tinto 2017 apresenta uma cor rubi mais intensa que o habitual.

O aroma é fresco mas sobressai uma nota de fruta mais madura. Na boca é concentrado mantendo a fruta fresca e taninos leves, com uma boa acidez, onde o equilíbrio e harmonia são evidentes.

Final de boca longo, profundo e que dá prazer beber!

Produtor

Niepoort (vinhos) S.A

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Baga e Jaen

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel/Barricas

Fermentação

Em lagares

Engarrafado

Julho 2019

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

27.1

Açúcar Residual (g/dm³)

0.6

Álcool (%)

12.6

pH

3.71

Acidez Total (g/dm³)

4.83

Acidez Volátil (g/dm³)

0.63

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

33

SO₂ Total (mg/dm³)

96

Massa Volúmica (g/cm³)

0.99

Produção

9600 Garrafas

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça, arroz de pato.

Apto para Veganos & Vegetarianos

sim

Última actualização

2023-05-05

Garrafa

Caixa

35 10 28 × 3 5750 madeira

Palete

80 120

2018 revelou-se um desafio ao nível das condições climatéricas na primeira fase do ano, com inevitável repercussão na quantidade de fruto disponível para colheita.

Ainda assim, depois de um início chuvoso surgiu um verão quente e bastante seco o que deu origem a um melhor amadurecimento da uva e, em consequência, a um produto final que se espera com muito melhor qualidade.

Após a utilização preventiva de alguns tratamentos, iniciámos a vindima dos brancos em 3 de Setembro, tendo concluído todo o processo com os tintos já no dia 10 de Outubro.

Apesar da redução das quantidades, a melhoria da qualidade será notória, devendo os vinhos apresentar níveis de acidez equilibrada e intensidade corante mais elevada, à semelhança do seu teor alcoólico.

Mantém-se a frescura e elegância habituais nos vinhos produzidos na Quinta da Lomba, os quais fermentaram em lagares de granito, e estagiaram em toneis de madeira antigos.

A cor é rubi e concentrada seguindo o perfil do 2017.

No nariz tem notas de amora, cássis e frutos silvestres, breves nuances florais, complementadas por especiarias, notas de tabaco e balsâmicas revelam o seu carácter com alguma rusticidade.

Na boca é delicado e complexo, com uma estrutura muito elegante e taninos leves. A acidez característica da região revela-se na persistência e no equilíbrio do final de boca.

Produtor

Niepoort

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Baga e Jaen

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel/Barricas

Fermentação

Em lagares

Engarrafado

Abril 2021

Estágio

30 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

25.8

Açúcar Residual (g/dm³)

0.3

Álcool (%)

12.8

pH

3.67

Acidez Total (g/dm³)

5.29

Acidez Volátil (g/dm³)

0.51

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

41

SO₂ Total (mg/dm³)

111

Massa Volúmica (g/cm³)

0.991

Produção

2900 Garrafas

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça, arroz de pato.

Apto para Veganos & Vegetarianos

sim

Última actualização

2023-05-05

Garrafa

Caixa

35 10 28 × 3 5750 madeira

Palete

80 120

O ano 2019 foi um ano muito equilibrado no Dão. À semelhança do que se verificou na Bairrada, foi um ano com pouca necessidade de tratamentos na vinha e baixa incidência de doenças. Já no Verão, a seca e calor extremo fez a uva amadurecer mais cedo, tendo antecipado a data de vindima.

Iniciou-se a vindima das uvas brancas no dia 28 de Agosto, tendo finalizando com os tintos no dia 29 de Setembro. Foi um bom ano, revelando uma acidez equilibrada e intensidade corante um pouco mais elevada do que o habitual. O teor alcoólico é também ligeiramente superior, embora conseguindo manter a frescura e elegância.

Os vinhos produzidos na Quinta da Lomba, fermentam em lagares de granito, e estagiam em toneis de madeira antigos.

A cor é mais viva e aberta que noutros anos.

No nariz tem notas delicadas de framboesa e frutos vermelhos, nuances florais, ervas aromáticas.

As notas de tabaco e balsâmicas revelam o seu carácter com alguma rusticidade.

Na boca é delicado e complexo, com uma estrutura muito elegante e taninos leves. A acidez característica da região revela-se na persistência e no equilíbrio do final de boca.

Produtor

Niepoort(Vinhos) S.A

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Baga e Jaen

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel/Barricas

Fermentação

Em lagares

Engarrafado

Abril 2022

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

21.9

Açúcar Residual (g/dm³)

0.6

Álcool (%)

11.3

pH

3.7

Acidez Total (g/dm³)

4.45

Acidez Volátil (g/dm³)

0.4

SO₂ Livre de Enchimento (mg/dm³)

15

SO₂ Total (mg/dm³)

43

Massa Volúmica (g/cm³)

0.992

Produção

5900 Garrafas

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça, arroz de pato.

Apto para Veganos & Vegetarianos

sim

Última actualização

2023-05-05

Garrafa

Caixa

35 10 28 × 3 5750 madeira

Palete

80 120

2020 foi um ano com um inverno rigoroso, longo e com uma precipitação bastante elevada. Uma primavera quase inexistente e um verão bastante ameno, com alguns dias de muito calor. Estas condições dificultaram um pouco o controlo de doenças e a maturação da uva.

Com a maturação desejada atingida, a vindima iniciou a 25 de Agosto e terminou a 24 de Setembro.

Foi um ano difícil, mas em que se obtiveram vinhos com boa acidez e com um excelente poder de estágio.

Os vinhos produzidos na Quinta da Lomba, fermentam em lagares de granito, e estagiam em toneis de madeira antigos.

A cor é concentrada com laivos violeta.

No nariz tem notas delicadas de violetas, framboesa, figos frescos, ervas aromáticas e especiarias.

As notas de tabaco e balsâmicas revelam o seu carácter com alguma rusticidade.

Na boca é delicado e complexo, com uma estrutura muito elegante e taninos leves. A acidez característica da região revela-se na persistência e no equilíbrio do final de boca.

Produtor

Niepoort

Região

Dão

Tipo de Vinho

Tinto

Tipo de Solo

Granito

Idade das Cepas

80 e mais de 100 anos

Castas

Baga e Jaen

Densidade por HA

4500

Condução das Vinhas

Gobelet

Altitude (m)

600

Período de Vindima

Setembro

Forma de Vindima

Manual

Maloláctica

Tonel/Barricas

Fermentação

Em lagares

Engarrafado

Fevereiro 2023

Estágio

20 meses em tonel velho de 2500L

Extracto Seco (g/dm³)

23.5

Açúcar Residual (g/dm³)

0.3

Álcool (%)

11.4

pH

3.64

Acidez Total (g/dm³)

5.26

Acidez Volátil (g/dm³)

0.52

SO₂ Total (mg/dm³)

77

Massa Volúmica (g/cm³)

0.992

Produção

5900 Garrafas

Alergénios

Sulfitos

Sugestão de acompanhamento

Pratos de gastronomia tradicional, caça, arroz de pato.

Apto para Veganos & Vegetarianos

sim

Última actualização

2023-05-05

Garrafa

Caixa

35 10 28 × 3 5750 madeira

Palete

80 120